索马·坎塔·巴拉尔、卡拉尔·尼基塔、帕拉朱利·英迪拉、波迪亚尔·普雷姆
饮用水的微生物污染仍然是发展中国家和欠发达国家面临的一个主要问题。在饮用水安全之前，人们通常将水储存在各种金属罐中。人们发现，铜比其他金属更有效。阿育吠陀还推荐使用铜罐来喝水。因此，本研究的目的是了解铜如何影响多种耐多药大肠杆菌临床分离株。从各种临床标本中共鉴定出 40 种耐多药大肠杆菌。在不同时间段内，将去离子水放入容量为 2 升、表面积为 860 平方厘米的家用铜锅中（ 2、6、12、18 和 24 小时）。使用原子吸收光谱法测量浸出的铜量。使用在不同时间间隔储存在铜锅中的水制备 Luria Bertani 肉汤。将稀释的细菌悬浮液铺在 Mac-Conkey 琼脂平板表面进行活菌计数。研究发现，储存 24 小时的水中浸出的铜可成功抑制安全限度内的细菌生长，随后的时间间隔更短。为了对抗耐多药大肠杆菌，本研究建议饮用铜壶中的水。