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抽象的

墨西哥山楂的生物学特性及抗氧化活性

班德拉斯-塔拉贝何塞·安东尼奥、塞万提斯-罗德里格斯·玛格丽塔和门德斯-伊图尔比德·丹尼尔

墨西哥的传统水果种类繁多,营养丰富,在传统医学中用途广泛。“Tejocote”(山楂)是一种自西班牙时代前就具有药用价值的水果,因为它富含维生素 A、维生素 C、矿物质、低聚原花青素、三萜、胡萝卜素、黄酮类化合物、多糖和儿茶酚胺。其中一些化合物用于治疗心血管疾病、免疫疾病和呼吸系统疾病(如感冒和咳嗽)、神经系统疾病、眼部疾病、生殖器官疾病以及肝脏和肾脏,因为“tejocote”具有细胞毒性、胃保护、抗炎、抗病毒和抗菌作用。本综述重点介绍了“tejocote”的植物学特征、民族植物学和植物化学成分,该品种属于墨西哥山楂属,是我国种植和消费最多的品种。关于其代谢产物含量、作为抗氧化剂的潜在用途及其在治疗某些疾病中的应用的研究很少。

免责声明: 此摘要通过人工智能工具翻译,尚未经过审核或验证