微生物与生化技术杂志

抽象的

聚苯胺与圆红冬孢酵母菌和猪肾 D-氨基酸氧化酶的对接 - 深入了解聚苯胺载体的固定化结合机制

苏斯米塔·辛格和阿拉克·K·布拉戈海因

采用生物信息学方法研究了聚苯胺 (PAni) 与圆红冬孢酵母 D-氨基酸氧化酶 (RtDaao) 和猪肾 D-aao (PkDaao) 的相互作用。PAni 与 RtDaao 的相互作用不干扰底物的结合，因此 D-氨基酸氧化酶 (D-aao) 活性不受配体的影响。猪肾 D-aao (PkDaao) 的活性位点腔由 Leu 51、Tyr 224、Tyr 228、Arg 283 和 Gly 313 残基组成。PAni 与 PkDaao 链 G 的 Leu 51 和 Thr 317 相互作用，相互作用能分别为 -2.5 和 -1.09 kcal/mol。使用戊二醛作为交联剂将 D-aao 固定在 PAni-海藻酸钠珠上。 1g PAni-海藻酸钠D-aao 微球中含有 0.093 ml 或 0.385 U D-aao 酶。用丙酮酸法测定活性产率 (AY) 为 18.92%，用 o-PDA 法测定微球 D-aao 活性产率 (AY) 为 17.3%。用傅里叶变换红外光谱 (FTIR)、X 射线衍射 (XRD)、能量色散 X 射线衍射 (EDX)、热重分析 (TGA) 和扫描电子显微镜分析对 PAni-海藻酸钠 D-aao 微球进行了表征。