农业技术

抽象的

有机硒和锌对产蛋母鸡衰老过程的影响

VG Stanley、P. Shanklyn、M. Daley、C. Gray、V. Vaughan、A. Hinton Jr 和 M. Hume

本研究的目的是确定在换羽后母鸡的饮食中添加有机硒 (Se) (Sel-Plex®) 和/或有机锌 (Zn) (Bio-Plex®)1 是否能提高产蛋母鸡的生产性能。在换羽前，将 120-78 周龄的产蛋母鸡分成四个处理组，每个处理组 30 只母鸡，并进行换羽。通过将光照周期从每天 16 小时减少到 8 小时来诱导换羽，并将饮食从标准蛋鸡饮食 (17% CP；2830 ME/kg) 改为直接碎玉米饮食。当产蛋量降为零时，给母鸡喂食对照饮食，或添加 0.3 ppm Se/kg 饲料、20 ppm Zn/kg 饲料或 Se 和 Zn 组合的饮食。光照逐渐恢复到换羽后期。记录了每日产蛋量、蛋重、蛋品质（蛋白、蛋黄和蛋壳重量）、饲料利用率和母鸡死亡率的变化。结果表明，与其他饮食相比，饲喂硒和锌联合处理的母鸡的平均产蛋量显著 (P<0.05) 更高，饲料利用率显著 (P<0.05) 更低。单独使用锌处理可显著 (P<0.05) 降低死亡率并增加产蛋量，但显著 (P<0.05) 降低蛋重、蛋白重和蛋壳重量。