药物基因组学和药物蛋白质组学杂志

抽象的

真菌在胚胎培养基中的生长速度比革兰氏阴性细菌快，而且通过降低培养基的 pH 值也可以抑制这些细菌的生长

伊姆兰·侯赛因、萨拉法特·阿里

真菌（单数）是一个包括多细胞真核生物的王国，例如酵母、霉菌等。这些是异养生物（不能自己制造食物），但在营养循环中发挥着重要作用。为了从有机物中获取营养，它们使用菌丝，菌丝会迅速伸长和分枝，菌丝会迅速增大其大小。目前有几种适合真菌生长的培养基，例如 Sabouraud 葡萄糖、麦芽提取物和脑心浸液培养基等。虽然我们认为真菌不适合在细菌培养基中生长，但真菌可以适合在细菌 EMB 培养基中生长，细菌 EMB 培养基可作为区分革兰氏阴性细菌的选择性培养基。伊红亚甲蓝 (EMB) 又名“莱文配方”，是革兰氏阴性菌的选择性和鉴别性培养基。在 EMB 培养基中，真菌的生长速度甚至比革兰氏阴性菌更快。除了真菌生长速度更快之外，它还通过降低 pH 值来抑制革兰氏阴性菌的生长。大多数时候，真菌需要特定的条件才能繁衍生息。即使在科学界，我们也知道真菌在细菌培养基上生长不良。但在这项研究中，我们观察到真菌特别是霉菌（黑曲霉）在 EMB 培养基中的生长，以及其对革兰氏阴性大肠杆菌生长的抑制作用。为了确保这一新发现，我们进一步进行了细菌和真菌鉴定测试，并重复了三次整个实验，我们发现了相同的结果。真菌是黑曲霉，细菌是大肠杆菌。