吴英龙
本研究旨在研究饲料中添加酸解氧化魔芋葡甘露聚糖 (A-OKGM) (0、0.4、0.8 和 1.6%) 对中国内陆常见养殖淡水鱼裂腹鱼 (Schizothorax prenanti) 生长性能和脂质代谢的影响。1.6% A-OKGM 饲料显著提高增重 (WG) (P<0.05)。当饲料中添加 A-OKGM 时,无论添加水平如何,血清和肝脏中的甘油三酯 (TG) 含量均显著增加 (P<0.05)。当鱼饲喂 0.4%、1.6% A-OKGM 饲料时,血清中的总胆固醇 (TC) 和低密度脂蛋白胆固醇 (LDL-C) 水平显著增加 (P<0.05)。然而,只有 1.6% A-OKGM 饲料显著增加高密度脂蛋白胆固醇 (HDL-C) 水平 (P<0.05)。日粮中添加 1.6% A-OKGM 对血清葡萄糖水平有显著影响(P<0.05)。然而,0.8% 和 1.6% A-OKGM 日粮均显著降低磷酸烯醇丙酮酸羧激酶 (PEPCK) 和己糖激酶 (HK) 的活性(P<0.05)。A-OKGM 日粮显著影响了裂腹鱼的葡萄糖-6-磷酸脱氢酶 (G6PD) 和总脂肪酶活性,无论添加水平如何(P<0.05)。A-OKGM 日粮显著增加了肝脏中的脂质含量,无论添加水平如何(P<0.05)。此外,A-OKGM 日粮显著上调了脂肪生成基因 (PPARγ、FAS、ACCa、FABP、GPDH 和 HMGCR) 的 mRNA 水平,无论添加水平如何(P<0.05)。饲喂1.6% A-OKGM饲料的裂腹鱼CPT1表达量显著低于对照组(P<0.05)。这些结果鼓励对A-OKGM和其他益生元在裂腹鱼中的应用进行进一步研究。