埃尔维·穆罕默德
尽管许多论文都认为纳米粒子越小,其抗菌效果越高,但本文揭示了这一规律的一个潜在例外。本文表明,铜纳米粒子对从受感染的枣椰子Phoenix dactylifera L.中分离出的枯萎病病原菌尖镰孢菌的体外抗菌效果与纳米粒子的尺寸无关,相反,研究发现,较大的铜纳米粒子对真菌病原菌的体外抗菌效果比较小的铜纳米粒子更好。在两种不同的pH值(6.5和10.5)下,通过化学还原法合成了铜纳米粒子。使用动态光散射测量它们的粒径,分别为345.1纳米和278.1纳米。使用透射电子显微镜确定纳米粒子的形状,分别为多边形和球形。毒食品论文用于测试它们对从受感染的枣椰树 Phoenix dactylifera L. 中分离出的枯萎病病原菌 F. oxysporum 的体外抑制效率,在相同浓度下分别为 46% 和 19%。最后,本文提出并讨论了这些意外发现之外的潜在原因,该原因依赖于多边形铜纳米粒子与球形铜纳米粒子相比更大的表面积与体积比。论文得出结论,尽管多边形铜纳米粒子的尺寸较大,但在相同浓度下,它们对从受感染的枣椰树 Phoenix dactylifera L. 中分离出的 F. oxysporum 的体外抗真菌效率比球形铜纳米粒子更好。