Zailatul Hani Mohamad Yadzir、Rosmilah Misnan、Faizal Bakhtiar、Noormalin Abdullah、Hanisom Abdullah 和 Shahnaz Murad
背景:虽然马来西亚的双壳贝类消费量相当高,但当地居民对这类贝类过敏的频率却基本未知。这项初步研究的目的是生产双壳贝类过敏原提取物,并调查当地过敏人群中双壳贝类致敏的频率。方法:从 5 种不同的双壳贝类中制备原始过敏原提取物。使用十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳 (SDS-PAGE) 研究它们的蛋白质谱。结果:在 SDS-PAGE 中,双壳贝类提取物显示出 10 到 23 个蛋白质谱带。这五种蛋白质谱差异很大,但大多数可见的蛋白质谱带位于 25-100 kDa 之间。同时,50 名有过敏史的患者使用这些双壳贝类原始提取物进行皮肤点刺试验 (SPT)。在 50 名受试者中,13 名(26%)对所测试的 5 种双壳类提取物中的至少一种有 SPT 阳性反应,8 名(61%)对一种双壳类提取物有反应,而只有 1 名(8%)对所有 5 种双壳类提取物都有反应。对马来西亚蛤蜊的皮肤试验反应频率最高,为 22%,其次是地毯蛤,12% 和 4% ,对其他 3 种双壳类提取物:热带牡蛎、亚洲蛤和亚洲绿贻贝。结论:本研究表明,在五种不同的双壳类物种中,蛤蜊的皮肤试验反应频率最高。看来对螨虫敏感的人也可能对双壳类敏感。