营养与减肥杂志

抽象的

逆转肠道菌群的退化，对抗肥胖及其并发症

海蒂·L·罗尔斯

肥胖已成为全球流行病，导致肥胖相关疾病增加。2008 年美国用于医疗相关费用的金额高达 1.47 亿美元。根据哈佛大学陈曾熙公共卫生学院的数据，1990 年美国肥胖人口不到 15%。2010 年，这一比例上升至 25% 以上，2016 年，69% 的美国成年人超重，36% 肥胖。许多遗传和环境因素可导致肥胖，但抗生素和乳化剂导致的肠道细菌多样性降低也已被证明与肥胖增加有关。抗生素和乳化剂大约在同一时间（20 世纪初期至中期）被商业化推出，从那时起，肥胖及其并发症的患病率开始上升。增加肠道细菌多样性有助于对抗肥胖。研究表明，增加微生物群的多样性可减少胃肠道症状并降低肥胖水平。增加肠道细菌的密度和多样性是对抗肥胖和改善整体健康的自然方法。