植物病理学与微生物学杂志

抽象的

芒果采后病害及防治综述

JA Kadam、Sangeeta B Shimpi、RP Biradar、SV Chate

芒果的植物名是Mangifera indica L. ，是芒果属中最重要的种。本研究的主要目的是找出芒果收获前最重要的处理和管理方法，以获得最大果实产量和更好的芒果品质和更长的保质期。保质期是水果生产的重要品质特性之一，特别是对于呼吸跃变型水果，其可能受多种因素影响。收获后管理是指收获后对农产品的处理，以延长储藏期、新鲜度和美观度。芒果收获后疾病包括由Colletotrichum gloeosporioides引起的炭疽病、由Lasiodiploidia theobromae引起的茎端腐病、由Diplodia natalensis引起的二孢茎端腐病、由黑曲霉引起的黑霉病、由Pestalotiopsis mangiferae引起的褐斑病和由Phomopsis mangiferae引起的黑斑病。本研究旨在回顾收获后疾病的管理，如田间焚烧作物残渣、土壤耕作、施肥、灌溉、除草和其他用于控制或减少植物病害损失的园艺实践。化学杀菌剂是管理水果和蔬菜收获后疾病的主要手段。研究发现，热水中的苯菌灵对芒果炭疽病的静止感染比冷水更有效。