营养失调与治疗杂志

抽象的

以色列健康工人两组人群血清维生素 B12 水平：出生地差异

莫娜·博阿兹和奥尔加·拉兹

背景：与发展中人口相比，西方人群的临床和亚临床维生素 B12 缺乏症发生率较低，且定义缺乏症的临界点不一致。 
目的：本研究旨在检查异质人群中维生素 B12 血液水平的变化。
方法：本报告对以色列特拉维夫特拉维夫医疗中心 1969 名外表看似健康的医院工作人员的血清维生素 B12 水平进行横断面分析，这些工作人员接受了血液维生素 B12 测试评估，作为常规职业健康评估的一部分。数据提取自电子员工医疗记录。
结果：近 73% 的研究人群出生在以色列，73.6% 的人口为女性。以色列出生的女性血清维生素 B12 水平明显低于以色列以外出生的女性：294±119.9 vs. 320±121.7pmol/L。出生地和性别是血清维生素 B12 水平的重要独立预测因素，即使在控制了血清维生素 B12 测量的年龄和年份之后也是如此。在血清维生素 B12 < 350 pmol/L 的逻辑回归模型中，出生地成为唯一重要的独立预测因素，因此出生在以色列使血清维生素 B12 < 350 pmol/L 的几率相对增加 44%（95% CI 17-78%，p=0.001）。
讨论：不同人群中血清维生素 B12 水平差异很大，这表明缺乏症的临界值可能需要针对亚组，才能具有临床意义。目前尚不清楚目前使用的临床临界值是否与特定人群的发病率增加有关。