牙科

抽象的

益生菌抑制变形链球菌和白色念珠菌的体外研究

沙马利·萨哈、凯瑟琳·托马罗-杜谢诺、米纳克什·马尔霍特拉、玛丽亚姆·塔布里齐安、萨蒂亚·普拉卡什*

微生物引起的口腔感染会增加龋齿 (DC)、牙周炎和口腔念珠菌病(OC) 等口腔健康问题的风险。变形链球菌和白色念珠菌分别是造成 DC 和 OC 的主要生物。本研究的目的是调查益生菌预防和治疗 DC 和 OC 的潜力。开发了一种体外检测方法，以研究几种益生菌菌株抑制上述口腔病原体的能力。研究了益生菌上清液和活益生菌细胞中存在的益生菌副产物抑制变形链球菌和白色念珠菌生长的能力。所研究的益生菌菌株为 L. reuteri NCIMB 701359、L. reuteri NCIMB 701089、L. reuteri NCIMB 11951、L. reuteri NCIMB 702656、L. reuteri NCIMB 702655、L. fermentum NCIMB 5221、L. fermentum NCIMB 2797、L. fermentum NCIMB 8829、L. acidophilus ATCC 314、L. plantarum ATCC 14917 和 L. rhamnosus ATCC 5310。本研究表明，需要活益生菌细胞来抑制口腔病原体，因为无细胞上清液无法抑制病原体。进行了进一步的实验，以研究和优化活益生菌细胞对病原体的剂量依赖性抑制。正如预期的那样，随着剂量的增加，抑制作用增强，这由清除区尺寸的增加所证明。此外，观察到的抑制作用取决于所用益生菌的菌株。这项研究表明益生菌能够抑制选定的口腔病原体，即变形链球菌和白色念珠菌，这为未来开发益生菌疗法来治疗和预防口腔/牙齿疾病带来了希望。此外，该研究建议进一步研究益生菌的作用机制和功效，以开发最佳疗法。