植物病理学与微生物学杂志

抽象的

白山药 ( Dioscorea rotundata Poir ) 块茎对腐烂真菌的敏感性以及用姜、印楝和胡椒提取物进行控制

Gwa VI 和 Richard IB

对 2015 年 12 月至 2017 年 4 月期间从尼日利亚贝努埃州和纳萨拉瓦州采集的 Ogoja 山药块茎真菌病原体的分离、鉴定和防治进行了研究。从腐烂样品中鉴定出的真菌有：黄曲霉、黑曲霉、赭曲霉、可可二孢菌、弯孢曲霉、炭疽菌属、串珠镰刀菌、尖镰孢菌、镰刀菌、镰刀菌、膨胀青霉、Pestalotia sp. 和 P. purpurogenum。平均出现频率最高的真菌是黑曲霉 (21.84%)、可可二孢菌 (19.10%)、黄曲霉 (16.84%) 和尖镰孢菌 (15.49%)，最低的是炭疽菌属。 （1.36%）和 P. expansum（1.49%）。对 Ogoja 山药块茎的头部和尾部进行的致病性测试表明，头部比尾部更容易感染，并且在健康的山药块茎上进行测试时，所有真菌都会引起腐烂。在头部和尾部腐烂深度最深的真菌是 A. niger（23.00 mm，27.33 mm）、A. flavus（16.33 mm，21.00 mm）和 B. theobromae（9.33 mm，11.33 mm），而毒性最弱的分别是 Colletotrichum sp.（5.00 mm，6.66 mm）和 P. purpurogenum（4.00 mm，7.66 mm）。番木瓜叶、姜根茎的提取物应用。生姜、黑胡椒、印度楝树和烟草叶在块茎上储存五个月之前，表现出对腐烂病原体的高度控制效力。因此，这些植物提取物可以应用于块茎以延长其保质期。