丹妮拉·卡普德蓬 (Daniela Capdepon)。
抽象的:
毫无疑问,正确健康的饮食可以预防某些疾病。越来越多的医生表明并透露,某些癌症与饮食密切相关。
事实上,专家表示,超过 50% 的癌症可以通过健康饮食来预防。水果、蔬菜、绿叶蔬菜等许多食物都属于抗癌食品。
许多食物已被证实具有抗癌作用,例如油性鱼、橄榄油、浆果、核桃、大蒜、西兰花等。
如今,现代医学依赖于对这些产品中的化合物或蛋白质的仔细研究和分离,然而,由于这些产品通常由数十或数百种蛋白质组成,因此这可能非常难以实现。
这就是为什么开发一种安全、有效和可重复的药物是一项挑战,因为药理产品的组成取决于要使用和开发的几种方法。
“但对于现代医学来说,没有什么是不可能的,现代医学在抗癌方面越来越先进”