生物能量学：开放获取

抽象的

代谢可塑性中的线粒体遗传学

罗光祥

生物能量代谢是生物系统获取和利用自由能以执行各种功能的整个过程。自由能是生物化学中最有用的热力学概念。只要自由能的变化 ΔG 为负，反应就可以自发发生。反应由共享的化学中间体耦合。能量通过三个不同的阶段从食物中提取。涉及电子转移的过程具有巨大的生化意义。