生物化学与分析生物化学

抽象的

习惯性吸烟者的血清和唾液 α-淀粉酶活性

Moutawakilou Gomina、Leila Badirou 和 Simon Ayeleroun Akpona

简介：吸烟会改变许多生物参数，包括 α-淀粉酶活性。本研究旨在研究习惯性成年吸烟者的血清和唾液 α-淀粉酶活性。方法：我们对 234 名成年人（54 名吸烟者、60 名吸鼻烟者、60 名嚼烟者和 60 名非吸烟者）进行了横断面描述和分析研究。使用动力学酶法测量血清和唾液 α-淀粉酶。使用方差分析和 Kruskal-Wallis 检验比较不同病例的平均值。线性回归可以建立吸烟时间、吸烟量以及血清和唾液 α-淀粉酶活性之间的关系。结果和结论：吸烟者血清（UI/L）和唾液（104 UI/L）α-淀粉酶平均活性分别为 110.53 ± 73.35 和 17.34 ± 17，掐灭者为 109.69 ± 58.20 和 9.90 ± 9.44，咀嚼者为 92.63 ± 48.84 和 5.61 ± 5.38，非烟草消费者为 120.14 ± 71.99 和 8.73 ± 6.14。吸烟者和咀嚼者（p<0.001）以及掐灭者和咀嚼者（p=0.002）之间的唾液 α-淀粉酶存在显著差异。不吸烟者的血清和唾液 α-淀粉酶平均活性显著高于咀嚼者（分别为 p=0.01 和 0.02）。咀嚼者的平均活性、唾液 α-淀粉酶和吸烟持续时间之间的相关性较低且显著（r=0.35；倾向性 p=0.006）。血清和唾液 α-淀粉酶活性随吸烟方式而变化。需要后续研究来明确所涉及的机制。