水产养殖研究与发展杂志

抽象的

糊化和非糊化玉米淀粉日粮对南洋鲮的表观营养消化率评估及影响

法尔坎达·阿萨德、马赫维什·卡梅尔*、尼姆拉·塔希尔

糊化和非糊化玉米淀粉基饮食以不同的蛋白质水平进行加工，以
评估 Labeo rohita 的表观营养素（干物质、灰分、粗脂肪、粗蛋白和总能量）消化系数 (ADC)。在 120 天的试用期内，我们组装了六种半纯化饮食（T1：G，30% CP；T2：NG，30% CP；T3：G，35% CP；T4：NG，35% CP；T5：G，40% CP 和 T6：NG，40% CP），其中每种饮食进行两次重复。添加了氧化铬作为不可消化的标记。与其他测试日粮相比，T6 的表观干物质、粗脂肪和总能量消化率最高（分别为 12.00%、79.60% 和 32.10%），而 T2 的表观蛋白质消化率最高（67.70%），其次是 T1（65.40%）、T6（52.60%）、T5（40.00%）、T4（32.60%）和 T3（20.20%），差异不显著。就灰分而言，与其他日粮相比，T4 的表观营养消化率最高（18.60%），差异不显著的分别是 T3（13.40%）、T1（13.30%）、T6（12.70%）、T5（12.30%）和 T2（9.79%）。所述结果表明，Labeo rohita 可能能够更有效地利用以非糊化玉米淀粉为基础的饮食，并且经济实惠，可以节省以蛋白质为基础的经济型饲料。