水产养殖研究与发展杂志

抽象的

室内循环水养殖系统在低盐度条件下南美白对虾（Litopenaeus vannamei）超集约化养殖中的应用

Gede Suantika、Magdalena Lenny Situmorang、Adani Nurfathurahmi、Intan Taufik、Pingkan Aditiawati、Nasukha Yusuf 和 Rizkiyanti Aulia

已经实施了包括循环水产养殖系统 (RAS) 在内的封闭式水产养殖系统，以使广泛虾类养殖生产中的水质更稳定、卫生状况更好、水资源利用效率更高。本研究旨在优化虾类放养密度，并评估使用 RAS 技术在低盐度下对太平洋白虾 (Litopenaeus vannamei) 进行超密集养殖的微生物群落概况。放养前，后期幼体虾在 14 天内逐渐从盐度水平 32 ppt 适应到 5 ppt。对 500 PL/m3、750 PL/m3 和 1,000 PL/m3 的不同放养密度进行了四次重复测试。在 84 天的生长期内，水质参数没有差异。在生长期结束时，500 PL/m3、750 PL/m3 和 1,000 PL/m3 处理组的最终体重（14.87 ± 0.24 g、13.09 ± 0.78 g、11.32 ± 0.71 g）、存活率（70 ± 1.42%、53.67 ± 4.16%、44 ± 1.35%）、特定生长率（7.12%BW/天、6.95% BW/天、6.79% BW/天）和饲料转化率（1.32 ± 0.09、1.45 ± 0.16、2.05 ± 0.24）存在显著差异。然而，在 500 PL/m3、750 PL/m3 和 1,000 PL/m3 处理组，分别观察到相似的总生产力 5.20 kg/m3、5.24 kg/m3 和 4.99 kg/m3。实施 RAS 即使在高达 1,000 PL/m3 的虾密度下也能实现稳定的可培养细菌群落结构，在虾和养殖水中观察到的细菌丰度分别为 1.28 × 103 至 5.28 × 104 CFU/mL 和 9.49 × 104 至 2.27 × 106 CFU/mL。这表明，在最佳虾密度 500 PL/m3 下应用 RAS 可在 84 天的生长期内使虾养殖生产力高达 5.20 kg/m3。