水产养殖研究与发展杂志

抽象的

水产养殖进步

莫妮克·曼库索

水产养殖业为减少全球饥饿和营养不良做出了重大贡献。粮农组织估计，到 2050 年，世界粮食需求必须增加 60% 以上。在此背景下，粮农组织制定了全球水产养殖发展伙伴关系 (GAAP) 计划，以防止和消除贫困、饥饿和营养不良，并为当代和子孙后代创造可持续的自然资源管理和利用。在此背景下，我们应该牢记养殖物种的福利，防止病原体的发展，研究和开发新的诊断技术和新疫苗。快速检测病原体有助于防止农民遭受经济损失。我们可以提到：免疫诊断、分子诊断和多重技术，以及凝集、荧光抗体方法、免疫组织化学、酶联免疫吸附测定和印迹。此外，预防和开发疫苗对于控制鱼类疾病和限制养鱼业中的抗生素使用也是必要的。市场上有多种针对细菌和病毒病原体的商业疫苗，许多新疫苗正在开发中，即重组技术。所有这些新技术，无论是通过疫苗实施的预防技术，还是允许快速检测病原体的技术，都必须向所有人提供，以最大限度地减少农民的损失，获得优质的产品，并使这一重要资源更加可持续和健康。