水产养殖研究与发展杂志

抽象的

土耳其的水产养殖和有机水产养殖

穆罕默德·哈亚蒂·凯汉和穆尔塔扎·奥尔梅兹

有机水产养殖于 1994 年在世界范围内开始实施，
土耳其自 2010 年开始实施。由于有机水产养殖代表着新的实践领域，并且缺乏足够的推广力度和政府支持，因此该行业尚未达到令人满意的水平，根据 2012 年的数据，该行业的年产量为 456 吨。虽然有机水产养殖占世界总养殖量的 0.01%，但在土耳其，这一数字仍为 0.003%。凭借高效的水资源和稳固的水产养殖地位，土耳其有可能将上述劣势转化为优势。在本研究的范围内，对土耳其的水产养殖数据进行了解释，并提到了对有机水产养殖的期望。