植物病理学与微生物学杂志

抽象的

评估丁香、姜和罗勒叶提取物对临床病原体消灭的潜在组合效果

Pratik M. Bezalwar 和 Abha S. Manapure

在过去的三十年中，大量新型抗生素被生产出来，但是这些现有抗生素的临床效果正受到多重耐药性病原体的威胁。这迫使科学家从各种来源（如药用植物）中寻找新的抗菌物质。本研究的范围是评估丁香、生姜和罗勒对临床病原体（大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、蜡样芽孢杆菌和普通假单胞菌）的潜在作用。采用扩散法研究抗菌特性。丁香产生的抑菌圈最大，金黄色葡萄球菌（17 毫米）次之，蜡样芽孢杆菌和普通假单胞菌次之。丁香和姜的组合对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、蜡状芽孢杆菌和假单胞菌具有最大的抗菌性能，被认为是最佳的提取物组合，对蜡状芽孢杆菌更有效（25 毫米）。姜和罗勒以及罗勒和丁香的组合效果最差，但总而言之，这些提取物的组合作用比单个提取物更强。我们的研究表明，组合植物成分的效果比单个植物成分更好。因此，它们可用于保存各种食品以防止微生物腐败，并可加入药物中用于局部抗真菌或抗菌治疗。