水产养殖研究与发展杂志

抽象的

池塘养殖和循环水养殖系统中养殖的“普通鲶鱼 Ameiurus melas，Rafinesque1820”的生长性能比较

亚历山德拉·龙卡拉蒂*、奥利维耶罗·莫登蒂、卢卡·斯托基、保罗·梅洛蒂

进行了一次试验以评估普通鲶鱼 Ameiurus melas 的生长性能和存活率。共饲养了 54,420 条鲶鱼幼鱼（5.1 ± 1.2 克；6 ± 1 厘米），分成两组：PN 组，由 3-1,000 平方米的池塘组成；RC 组由 3-2 立方米的室内水箱组成，采用封闭式再循环系统。在这两组中，鲶鱼以两种不同的密度（PN=15 条鱼立方米；RC=1,570 条鱼立方米）饲养 181 天。监测了主要水体理化参数并评估了主要血液代谢物和生长性能。两组的鲶鱼最终平均体重相似（PN=142.7 ± 30 克；RC=151.5 ± 34 克）。PN（86.6%）和 RC（99%）的存活率都很高。在 RC 系统中，放养密度非常高（235.5 kgm3）。RC 水箱中多层托盘的存在可能有助于样本减少攻击性和领土竞争，血液代谢物表明，这不受饲养条件的影响。这项试验表明，普通鲶鱼可以在室内系统中成功养殖，而不会对生产性能（生长和存活）和自然资源产生负面影响。