国际标准期刊号: 2161-0509
奥卢瓦托因·奥卢沃勒、阿德布科拉·阿格博拉和特米洛鲁瓦·阿罗沃索拉
营养不良可以定义为能量、蛋白质和其他营养素的短缺或过剩/不平衡,对身体功能造成可衡量的不利影响。它也是细胞营养和能量供应与身体对它们的需求之间的不平衡,以确保生长。营养不良可能是营养不足,其特征是发育迟缓、消瘦、体重不足。它也可能是营养过剩,表现为超重和肥胖。营养不良可能是由于微量营养素缺乏(称为隐性饥饿)造成的,也可能是蛋白质能量营养不良,导致恶性营养不良和消瘦症。
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