微生物与生化技术杂志

抽象的

使用 Sargassum vulgare水提取物和有机提取物控制由Fusarium oxysporum f. sp. tuberosi引起的镰刀菌干腐病

Ammar Nawaim、Nefzi Ahlem、Jabnoun-Khiarddine Hayfa 和 Daami-Remadi Mejda

对从突尼斯四个沿海地区采集的Sargassum vulgare水提取物和有机提取物进行了抗真菌潜力评估，以对抗土壤真菌Fusarium oxysporum f. sp. tuberosi，后者是突尼斯马铃薯镰刀菌干腐病的主要病原体之一。使用毒食技术对马铃薯葡萄糖琼脂进行评估，S. vulgare提取物的抗真菌活性因提取物类型（水/有机）、藻类采样地点（突尼斯、莫纳斯提尔、马赫迪亚 1 和马赫迪亚 2）和所用浓度（1-100 mg/ml）而异。使用 100 mg/mL 的S. vulgare水提取物，在 25°C 下孵育 4 天后观察到菌丝生长抑制达到 28.99% 。使用从突尼斯和马赫迪亚 2 中取出的 50-100 mg/ml S. vulgare石油醚提取物可实现高达 43% 的生长抑制，使用从马赫迪亚 1 中取出的提取物可实现高达 50% 的生长抑制。S . vulgare水提取物和有机提取物以浓度依赖性方式降低了镰刀菌干腐病的严重程度，在 25°C 下孵育 21 天后即可观察到。在病原体攻击之前使用，用水提取物（100 mg/mL）处理可使病变直径和腐烂渗透率与未处理的对照相比分别减少 24% 和 30%。与其他采样地点相比，用从突尼斯采集的藻类水提取物处理的块茎干腐病严重程度最低。与未处理的对照和其他有机提取物相比，氯仿和甲醇提取物表现出最高的抗病效果。甲醇和氯仿提取物的​​浓度为 100 mg/mL，可分别降低 53% 和 55% 以上的病害严重程度。这项研究清楚地表明，这种褐藻可以作为农业中有用的抗真菌化合物的潜在来源。