Alagarsamy Sakthivel、Periyasamy Selvakumar、Ayyaru Gopalakrishnan*
凡纳对虾是世界上最重要的经济贝类之一。矿物质沉积是世界野生凡纳对虾养殖池塘中持续存在的问题。本研究比较了三个池塘的水质参数、虾生长生物量和收获期间的死亡率。实验装置选择了三个不同的池塘(咸水池塘、钻井池塘和钻井水库池塘),在印度南部安得拉邦的 Pennar 河以相同的密度养殖凡纳对虾。池塘之间的主要差异在于水源;一个池塘从河口注水,河口水流入池塘,第二个池塘取自高碱度的钻井,还有一个从钻井水库池塘注水。三个池塘的温度各不相同,养殖 125 天后温度最高达到 29.6°C。溶解氧 (DO) 水平在可接受范围内变化,尽管碱性池塘中的水平在收获前的最后 90 天内接近下限。三个池塘的盐度水平各不相同,均高于最佳水平,并在 120 天内增加。河口水的碱度通常 <100 ppm,而碱性池塘的碱度为 (275-399 ppm)。在碱性池塘中,从第 75 天开始,收获后虾的身体各个部位都观察到矿物质沉积,包括眼睛和内鳃室,42% 的虾显示出这种涂层。虾身上矿物质沉积的初始阶段呈淡黄色。元素分析确定样品中的主要成分是锰、钠、氯、镁、铝、二氧化硅、铁和钙。河口水养池塘虾的成活率为 92%,收获时池塘总生物量为 1.65 吨/公顷,而碱性池塘的成活率为 79%,收获时生物量为 1.020 吨/公顷。当可以使用优质水时,应监测其碱度并用其他水源的水稀释。