母婴健康诊所

抽象的

营养教育对亚的斯亚贝巴孕妇孕期营养知识和健康饮食习惯的影响

Ashenafi Zelalem、Mulualem Endeshaw、Mamaru Ayenew、Solomon Shiferaw 和 Robel Yirgu

背景：有证据表明，孕期营养教育对孕妇的饮食习惯以及妊娠和分娩结果有显著影响。世界卫生组织（WHO）建议，医疗保健提供者需要在每次产前保健（ANC）访问期间向孕妇提供充分、具体和可接受的营养相关建议。

目的：评估营养减少对亚的斯亚贝巴阿卡基卡利蒂分城孕妇孕期营养知识和实践的影响。

方法：对亚的斯亚贝巴阿卡基卡利蒂分市 406 名孕妇进行了前后横断面研究。在接受受过培训的 ANC 提供者的教育之前和之后，对孕妇对妊娠特定营养的知识和实践进行了评估。使用 SPSS 20 管理数据。使用配对 t 检验和 95% 置信区间分析了孕妇在怀孕期间营养知识和饮食习惯的变化。

结果：本研究的回复率为 96.3%。孕妇在怀孕期间获取营养信息的常见来源是健康专业人员（59%）。孕妇的知识和实践平均得分分别为 5.5（标准差±2）（满分 9 分）和 6.2（标准差±2）（满分 11 分）。营养教育计划干预后，掌握适当怀孕营养知识的孕妇比例从 53.9（95% CI：48.9, 58.8）增加到 97%（95% CI：94.8, 98.5），而孕妇的怀孕特定饮食习惯从 46.8%（95% CI：41.8, 51.7）增加到 83.7%（95% CI：79.8, 87.2）。

结论和建议：医护人员在怀孕期间开展营养教育可以提高妇女在怀孕期间的知识和实践。因此，应注意在 ANC 中促进孕妇营养教育，以便从医护人员那里获得可靠和准确的信息。