石油与环境生物技术杂志

抽象的

各种培养参数对细菌分离物产生生物表面活性剂的影响

阿尔皮塔·罗伊*

生物表面活性剂是同时含有亲水部分和疏水部分即本质上为两亲性的化合物。它们比化学表面活性剂具有毒性低、环境友好等优势。它们具有广泛的工业应用，例如生物修复、食品加工、石油工业和医疗保健。各种微生物都有能力产生潜在的生物表面活性剂。在本研究中，选择了表现出最高生物表面活性剂活性的微生物培养物即基于油置换活性和乳化层的 SA3 来优化各种培养参数。硝酸钠作为氮源、葡萄糖作为碳源可产生最高的生物质和生物表面活性剂产量。此外，2% 的葡萄糖和 2% 的接种量可提供最高的生物质和生物表面活性剂产量。生长动力学和生物表面活性剂动力学研究表明，最大生物量出现在 96 小时后，生物表面活性剂的最大产量出现在 72 小时的培养期后。总体而言，结果表明 SA3 分离物在生物修复过程中具有潜在用途。