水产养殖研究与发展杂志

抽象的

粗蛋白水平和粘合剂对饲料浮力的影响

Orire AM 和 Emine GI

该研究确定了粗蛋白水平和所选天然粘合剂（木薯、玉米、大米和山药）对饲料漂浮性的影响。分别制备了八 (8) 种粗蛋白水平的饲料。每种饲料的四部分都以适当的添加水平与生胶化粘合剂和糊化粘合剂混合。粗蛋白添加水平和颗粒漂浮性的结果存在显著差异 (p<0.05)。木薯粘合剂在所有粗蛋白水平下均可达到最佳漂浮性百分比 100%，漂浮时间为 60 分钟，而生胶化颗粒的表现不佳，除了山药粘合剂，其在 40% 粗蛋白水平下可达到 70% 的漂浮率。因此，在考虑将合适的多糖作为农场漂浮饲料的粘合剂时，建议使用木薯粘合剂。