水产养殖研究与发展杂志

抽象的

饲料中不同碳水化合物/脂肪比例对早期大石斑鱼幼鱼生长、饲料利用和体组成的影响

李伟峰、吴晓义*、卢森达、姜顺田、罗媛、吴明娟、王军

进行了为期 8 周的生长试验，旨在研究不同饲料碳水化合物(CHO)/脂质 (L) 比例对早期大石斑鱼 Epinephelus lanceolatus 幼鱼生长、饲料利用率和身体组成的影响。配制了 5 种等能（4.1 kcal/g）和等氮（50% CP，以干物质为基础）实验饲料，以包含不同的粗脂质 (CL) 水平（22%、19.8%、17.6%、15.4% 或 13.2%，以干物质为基础）和不同的玉米淀粉水平（0%、4.95%、9.9%、14.85% 或 19.8%），从而形成不同的饲料 CHO/L 比例。将 41 条早期大石斑鱼幼鱼（平均初始重量为 0.397 g/尾）放入小型浮式网箱（长 120 cm × 宽 70 cm × 高 50 cm）中。对三组鱼分别进行喂养，每天三次，直到达到饱腹状态。