Jeffrey A Guy *、Stephen DA、史密斯
对上市规格(1.5 公斤以上)的鲻鱼( Argyrosomus japonicus )进行了两次为期 4 周的水箱饲养试验,以评估与短期禁食相关的当前商业养成饲养实践。在 2013 年春季(9 月至 10 月,水温 18.22- 21.97°C)和 2014 年秋季(5 月至 6 月,19.42-23.0°C)期间,在海水中评估了生长性能、饲料摄入量和效率。春季连续摄食 6 天开食 1 天的鲈鱼,其状态指数 (1.12) 最高,生长速度显著 (P < 0.05) 更快 (SGR 0.35% 天-1),饲料效率 (FCE 76.97%) 高于经历两个不同禁食和饱食再投喂周期的鱼(1 天开食 1 天,SGR 0.24% 天-1,FCE 62.57%;2 天开食 1 天,SGR 0.22% 天-1,FCE 58.24%),尽管这些鱼表现出摄食过剩的现象。与 2 天开食 1 天的鲈鱼轮换相比,1 天开食 1 天的鲈鱼摄食活力和食欲更明显。秋季,每周喂养 5 天的鲈鱼最终体重最低(1.63 公斤),生长速度明显较慢(SGR 0.26% 天-1),饲料转化率(FCR 1.63)和体况(K 1.06)低于每周喂养 7 天的鱼(最终体重 1.74 公斤;SGR 0.44% 天-1;FCR 1.3,K 1.09)。本研究结果表明,两岁大的鲈鱼在恒定的喂食频率下表现最佳,而短期禁食和周末不喂食等管理措施将对鱼的生长和体况产生负面影响。