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期刊传单
抽象的
电子束灭活病毒的效果
Raymond W Nims 和 Mark Plavsic
电子束作为一种物理方法灭活病毒的效用已得到有限的研究，特别是在食品安全以及其他辐照方法（如伽马射线）产生不令人满意的结果或对辐照材料产生不利影响的应用方面。电子束和伽马射线灭活病毒的机制相似，尽管两种方法的剂量率和对辐照材料的穿透性不同。在本文中，我们总结了有关电子束灭活病毒效果的现有数据以及直接比较电子束和伽马射线灭活病毒效果的少数研究。
免责声明: 此摘要通过人工智能工具翻译，尚未经过审核或验证