生物学和医学

抽象的

Triphala Churn 成分对抗黑曲霉的功效以及丁香提取物作为草药杀菌剂的潜力

Ajay K Gautam、Shubhi Avasthi、Anu Sharma 和 Rekha Bhadauria

本研究探讨了黑曲霉与 Triphala Churn 的储存原料和粉末成分的关联，Triphala Churn 分别是 Emblica officinalis Gaertn. (Amla)、Terminalia bellerica (Gaertn.) Roxb. (Baheda) 和 Terminalia chebula Retz. (Harada) 的 1:1:1 比例组合。总共分析了 106 个储存果实和 68 个 E. officinalis、T. bellerica 和 T. chebula 粉末样本的真菌关联（如果有）。结果显示，在所有真菌分离物中，A. niger 是一种常见物种，也是主要污染物。因此，本研究旨在研究水果水提取物（新鲜和干燥）和 Triphala Churn 粉末成分对抗 A. niger 生长的功效。此外，还努力评估丁香、锡兰肉桂和姜的水性提取物作为草药杀菌剂的抗真菌潜力，以控制黑曲霉的生长。在对样本进行真菌污染调查期间，记录到黑曲霉的百分比频率最高 (93.10%)。观察到，三果浆的水果和粉末成分的水性提取物均无法有效抑制黑曲霉的生长。然而，丁香的水性提取物在 20% 浓度 (v/v) 下被发现可以完全有效抑制黑曲霉的生长。在其他提取物中，肉桂显示出 24.73% 的抑制率，而姜提取物对黑曲霉无效。因此，丁香的水提取物可以用作草本杀菌剂来控制黑曲霉的生长。