埃曼·阿卜杜勒·埃尔-加瓦德 *、阿什拉夫·M·阿卜杜勒·拉蒂夫、拉米·M·舒尔贝拉
本研究给尼罗罗非鱼饲喂含有不同水平(0、1、2 和 3%)果寡糖 (FOS) 的实验性饲料 6 周,以研究其对尼罗罗非鱼抗氧化活性、非特异性免疫和生长性能的影响。饲喂 3 周和 6 周后采集肝脏和血清样本。结果表明,与对照组相比,饲喂 3 周和 6 周后,添加 FOS 的饲料组的丙二醛水平和超氧化物歧化酶活性显著降低(P<0.05)。饲喂1% 和 2% FOS 3 周的组的过氧化氢酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性显著降低。饲喂 3 周和 6 周后,添加 FOS 的饲料可显著提高血清免疫球蛋白 M 和溶菌酶活性。饲喂 3 周后,添加 2% 果寡糖的饲料组一氧化氮显著增加,而饲喂 6 周的其他处理组与对照组相比没有显著差异(P>0.05)。饲喂 2% FOS 6 周的组体重增加也显著增加。这些结果表明,膳食中添加 FOS 可以显著增强尼罗罗非鱼的抗氧化活性、非特异性免疫反应和生长性能。可以得出结论,2% 膳食 FOS 是尼罗罗非鱼最合适和最有益的剂量。