水产养殖研究与发展杂志

抽象的

巨骨舌鱼骨骼肌生长过程中生长相关因子的表达

费尔南达·雷吉娜·卡拉尼、布鲁诺·奥利维拉·达·席尔瓦·杜兰、沃伦·佩雷拉·皮达德、费尔南达·安图内斯·阿尔维斯·达·科斯塔、维拉·玛丽亚·丰塞卡·德·阿尔梅达-瓦尔和梅利·达尔-派-席尔瓦

巨骨舌鱼（pirarucu）的骨骼肌是该鱼的主要可食用部分，因此是人类食用的重要蛋白质来源。出生后的肌肉生长受肌生长抑制素以及肌生成调节因子（MRF）MyoD 和肌生成素的表达调控。一旦巨骨舌鱼长到大尺寸，我们假设 MRF 和肌生长抑制素对肌肉生长的控制在生命初期阶段会有所不同。在本研究中，我们评估了巨骨舌鱼幼鱼早期（A 组，重达 50 克，n=7）和幼鱼后期（B 组，50 至 400 克，n=7；C 组，400 克至 5 千克，n=7；D 组，5 至 9 千克，n=7）骨骼肌的形态和 MRF 基因表达。采集了红肌和白肌的横切面，以评估肌纤维的形态和形态测量特征。通过定量实时聚合酶链反应和蛋白质印迹法分别测定 MyoD、肌生成素和肌生长抑制素基因和蛋白质表达。巨骨舌鱼骨骼肌在不同生命阶段表现出相似的形态。可以得出结论，在早期和幼鱼期后肌肉生长过程中，增生和肥大都会发生。就表达而言，所有组的 MyoD 和肌生成素的 mRNA 和蛋白质水平都相似。与其他组相比，肌生长抑制素在幼鱼期早期的 mRNA 水平较低，蛋白质水平较高。MRF 和肌生长抑制素的水平可能参与控制出生后肌肉生长过程中发生的增生和肥大的平衡。肌生长抑制素似乎在巨骨舌鱼幼鱼期早期没有发挥关键作用。由于该物种具有较高的生长速度，代表了水产养殖项目的有趣模型，我们的数据表明，改善巨骨舌鱼肌肉生长的最佳阶段是在幼鱼期后阶段，这将使巨骨舌鱼养殖在经济上更具效益。