帕韦乌·拉莫斯、芭芭拉·皮拉瓦、安杰伊·克兹通和芭芭拉·利斯卡
研究了氨基糖苷类抗生素在 160°C、170°C 和 180°C 灭菌过程中化学结构和自由基形成的变化(符合药理学规范)。采用 EPR 和 DRIFT 光谱作为实验方法。结果表明,链霉素、庆大霉素、新霉素、西索米星、巴龙霉素和妥布霉素在热灭菌过程中会形成自由基。测试样品的特征是复杂的自由基系统和复杂的 EPR 光谱形状。测试的加热抗生素中主要存在氧自由基。分析的抗生素的 EPR 线均匀加宽。在所检测的灭菌氨基糖苷类抗生素中存在快速自旋晶格弛豫过程。氨基糖苷类抗生素中的自由基浓度取决于灭菌温度和时间。最高自由基浓度是热灭菌西索米星的特征。链霉素、庆大霉素、新霉素、巴龙霉素和妥布霉素可在 160°C、170°C 和 180°C 的温度下灭菌。西索米星应在 180°C 的温度下灭菌。在所检测的抗生素的储存过程中,自由基浓度会发生变化,与氧分子的相互作用可能是造成这种影响的原因。DRIFT 研究表明,灭菌条件、温度和氧气的存在仅会通过改变功能基团而导致氨基糖苷类抗生素的化学结构发生微小变化。EPR 和 DRIFT 方法旨在优化药物的热灭菌过程及其储存条件。