营养失调与治疗杂志

抽象的

健康行为知识和自我效能作为体重的预测因素

普兰·法格里和詹妮弗·布登

肥胖是一个公共健康问题，会给雇主带来巨大的经济成本。工作场所健康计划受益于制定量身定制的干预措施，这些干预措施考虑到员工的健康相关知识和改变行为的自我效能。矫正是一项高压力职业，超重和肥胖率较高。压力管理不善和在工作环境中实现最佳健康的障碍增加了对充分知识和自我效能的需求，或者说对健康饮食和身体活动的信心水平的需求。这项横断面试点研究使用了 16 名参与营养和身体活动问卷的矫正员工样本。这项调查评估了营养和身体活动方面的知识和自我效能以及当前的健康行为，例如当前的饮食习惯和身体活动水平。还收集了人口统计学和人体测量数据以进行统计分析。参与者主要是第一班的男性矫正人员，平均（±SE）BMI 为 29（±1.05）kg/m2，被归类为超重。多元回归分析表明，在控制模型中的其他分数时，知识和自我效能分数可以预测 BMI 的变化。本研究的结果可能适用于未来高风险职业的健康促进干预。在惩教等高风险职业中，了解实现良好健康和降低慢性病风险的环境和组织障碍非常重要。然而，除了减少这些障碍之外，增加知识、提高技能和自我效能以实现良好健康也是为这一人群制定有效干预措施的关键。