国际标准期刊号: 1948-5948
Raymond W Nims and Mark Plavsic
本文系统回顾了病毒热灭活文献,以查找与使用十进制减少值/z 值方法建模兼容的数据,以及基于十进制减少值和灭活温度之间的幂函数关系的新方法。通过回顾,我们能够对病毒的各种热灭活特征进行定量的家族内和家族间比较,包括 z 值、1 log10 和 4 log10 灭活温度(以摄氏度为单位),灭活时间为 30 秒。在分析数据的各种病毒家族中,细小病毒科被证实是最耐热的。
分享此文章: