Gwa VI 和 Nwankiti AO
研究了Piper guineense Linn.、Zingiber officinale Rosc.、Azadirachta indica A. Juss.、Carica papaya Lam. 和Nicotiana tabacum Linn.对储存过程中Curvularia eragrostide的体外控制和体内抑制致腐微生物的效力。从尼日利亚拉菲亚不同地方的山药农民那里采摘了腐烂的 Ogoja 和 Ghini 白山药块茎。在四个月的时间内从 Ghini 和 Ogoja 中分离出的致腐生物包括Botryodiplodia theobromae、黄曲霉、黑曲霉、串珠镰刀菌、炭疽菌属、尖镰孢、C. eragrostide和产紫青霉。致病性试验证实所有分离的真菌均为致腐生物。结果表明, Z. officinale、P. guineense、A. indica、C. papaya和N. tabacum在 60 g/L 和 90 g/L 浓度下对C. eragrostide的抗真菌效果比在 30 g/L 浓度下更强。结果进一步证实, Z. officinale、P. guineense、A. indica和代森锰锌在体外更有效。使用最有效的提取物Z. officinale、P. guineense和A. indica和代森锰锌进行的体内试验表明,所选植物提取物对山药采后病原体有效。平均腐烂减少指数 (DRI) 超过 0.6,表明提取物和化学物质在五个月的储存期内抑制了 60% 以上的腐烂致病菌生长。因此,建议将这些植物的提取物配制成适当的浓度,用于抑制山药块茎收获后病原体的生长,因为它们价格低廉、易于购买且对环境友好。