国际标准期刊号: 1948-5948
纳普里特·考尔·瓦利亚和斯瓦兰吉特·辛格·卡梅奥特拉
微生物表面活性剂是两亲分子。它们具有降低化合物间界面张力的强烈倾向。生物表面活性剂具有多种化学结构,无毒,因此可生物降解。它们在生物修复、提高采油率、制药和食品工业中有许多应用。此外,生物表面活性剂具有抗真菌、抗菌和抗病毒特性。它们还被发现具有许多治疗应用,因此对人类根除许多致病疾病非常有帮助。本综述描述了脂肽生物表面活性剂在各个领域的应用。
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