糖尿病病例报告

抽象的

甲基乙二醛作为 2 型糖尿病患者 NAFLD 严重程度的标志

LA Zvenigorodskaya*、MV Shinkin、AV Petrakov、TV Nilova

糖化是由于葡萄糖能够与赖氨酸和精氨酸的氨基形成不可逆的化合物 - 甲基乙二醛（MG）。

甲基乙二醛 (MGO) 是一种天然化合物，分子式为 CH3C(O)CHO。它是丙酮酸的衍生物。它是一种与糖尿病研究有关的活性增强剂。甲基乙二醛是利用过表达的甲基乙二醛合酶分解淀粉而产生的。

气态甲基乙二醛具有两个羰基组，一个醛和一个酮。在水的视野中，它以水合物和低聚物的形式存在。这些水合物的结构表明 MGO 具有高反应性，这与其化学行为有关。