国际标准期刊号: 0975-0851
阿西什·K·杜塔
姜黄素是常见食用香料姜黄的主要成分,是一种可用于治疗和预防多种人类疾病的潜在化合物,具有广泛的生物和药理活性。多项研究已证明姜黄素在高剂量下是安全有效的;然而,姜黄素的相对生物利用度是主要问题。姜黄素的水溶性极低,目前尚不清楚它会代谢成活性代谢物还是非活性代谢物。在这篇综述中,我们讨论了姜黄素的各种新型药物递送系统,如各种纳米颗粒、胶束制剂、脂质体和环糊精包合物,这些系统已被报道用于提高姜黄素的溶解度、生物利用度和功效。
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