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抽象的

尼日尔籽油饼(Guizotia Abyssinica)固态发酵生产脂肪酶的工艺参数优化

萨拉特·巴布·伊曼迪、西塔·库玛丽·卡拉南和哈努曼塔·拉奥·加拉帕蒂

使用 Yarrowia lipolytica NCIM 3589 和黑种草籽油饼 ( Guizotia abyssinica )在固态发酵 (SSF) 中生产细胞外脂肪酶。优化了培养时间、接种量、初始水分含量、培养基的碳水平和氮水平等不同参数。借助 Plackett-Burman 设计筛选了各种工艺变量。在发酵四天期间,使用黑种草籽油饼底物观察到最大脂肪酶活性,为每克干发酵底物 26.42 单位 (U /gds)。使用 STATISTICA 6.0 实施 Plackett-Burman 设计。

免责声明: 此摘要通过人工智能工具翻译,尚未经过审核或验证