S Boulbaroud、A El-Hessni、FZ Azzaoui、A Mesfioui
本研究旨在研究东亚种子油(FO)和芝麻种子油(SO)对降低卵巢切除(OVX)的功效。Wistar 转运和骨代谢生物标志物的功效。32 只 90 日雌性 Wistar随机分为四组:假手术 (sham) + 对照饮食、ovx + 对照饮食、ovx + 10% (FO) 和 ovx + 10% (SO)。 喂养 4周后,对胡萝卜实施安乐死,收集组织和血液进行分析。测量总胆固醇(TC)、三酰甘油(TG)、高密度脂磷脂(HDL-C)、葡萄糖浓度、硫酸磷酸酶活性( ALP) 和抗酒石酸磷酸酶活性 (TRAP)。结果表明,卵巢切除术显着增加肝脏总胆固醇和 LDL 胆固醇,而用 FO 和 SO 治疗后这两个参数显着降低。 血清 HDL胆固醇、甘油三酯浓度和血糖总胆固醇浓度不受任何治疗的影响。与假手术组相比,OVX 浓度的 TRAP 和 ALP 活性显着增加。补充10%脂肪的FO和SO的两个治疗组中均观察到ALP和TRAP活性显着降低(p < 0.05)。卵巢切除术、FO和SO饮食不会影响血压水平。研究结果表明,FO和SO有利于降低胆固醇缺乏引起的坚果、LDL(低密度脂蛋白)胆固醇和骨生物标志物。