水产养殖研究与发展杂志

抽象的

利用罗非鱼 (Oreochromis niloticus) 加工废弃物制备增值副产品

玛丽亚·卢西亚·G·蒙泰罗 *、埃莉安·T·马西科、伊佐尔达·马丁斯·维里亚托、何塞·马塞利诺·利马·德·苏萨、卡洛斯·A·孔特·儒尼奥尔

试验在土池中进行，绿虎虾平均初始重量为 4.5±0.4 mg/PLs ，以研究三种放养密度和两种换水率对生长性能、生产性状和饲料组成的影响。18 个土池（2200 m2）的放养密度分别为 5、15 和 25 PLs/m3，换水率为 10% 或 20%。结果表明，平均最终重量（g/PLs）、增重（g/PLs）、增重百分比（SGR）（%/天）、饲料转化率、蛋白质生产值（PPV）、蛋白质效率比（PER）、脂肪增加和能量利用率在最低放养密度下显著（p≤0.01）最佳。而总产量则表现出相反的趋势。平均最终重量（g/PLs）、体重增加（g/PLs）、体重增加率（%/天）、饲料转化率、PPV、PER、脂肪增加和能量利用率之间存在显著差异（P≤0.05）。从以上结果和本研究的经济信息可以得出结论，绿虎虾的放养密度为 15 PLs/m2 和换水率为 20% 时，净利润最高，似乎是研究系统中最理想的密度和换水率。