水产养殖研究与发展杂志

抽象的

模拟运输条件下饲喂蕈状芽孢杆菌补充饲料的红虾（Austin，2002）的存活率和免疫力

安巴斯一世、福泰达 R、布勒 N *

本研究通过测量肠道细菌群、总血细胞计数 (THC)、菌血症、发病率、脱水率和死亡率，研究了模拟运输对栗子 Cherax cainii (Austin, 2002) 的影响。试验期间，研究人员对栗子进行了 10 周的饲养试验，试验中使用了基础饮食或定制益生菌蕈状芽孢杆菌作为补充饮食。包装步骤遵循栗子活体运输的既定标准包装方法。每个处理组由六个聚苯乙烯盒子 (65 × 30 × 40 cm3) 组成，每个盒子包含来自每个喂养组的 30 个栗子。将密封的盒子放在室温的手推车上，以模拟运输效果。在模拟运输后的第 24 和 48 小时打开盒子，并将每个处理组的栗子放回培养池。温度适应后，观察栗子的死亡率，并采集样本以评估栗子的健康和免疫力。结果表明，在运输 24 小时内，基础饮食和益生菌饮食喂养的栗子均未出现死亡，但在运输 48 小时后，益生菌喂养的栗子的存活率 (100 ± 0.0%) 明显高于基础饮食喂养的栗子的存活率 (93.3 ± 2.8%)。益生菌喂养的栗子的较高存活率也由其优越的健康和免疫状态所维持，表现为肠道细菌数量较高、总血细胞计数较高和血淋巴细菌 (菌血症) 水平较低。简而言之，补充宿主来源的定制益生菌 B. mycoides 可显著提高栗子对活体运输压力测试的耐受性，导致运输 48 小时内无死亡。