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期刊传单
抽象的
环糊精糖基转移酶在生物科学中的应用
陶峰、庄海宁、叶然
环糊精糖基转移酶是环糊精合成的重要酶，本文主要论述了环糊精糖基转移酶在生物科学中的应用进展，包括大环环糊精的合成和酶工程生产特定类型的环糊精，通过这些应用，环糊精糖基转移酶将在新型环糊精合成研究领域中发挥重要作用。
免责声明: 此摘要通过人工智能工具翻译，尚未经过审核或验证