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期刊传单
抽象的
荞麦黄酮提取工艺
王琳,白晓
荞麦(Fagopyrum esculentum)是一种药食两用作物，其中黄酮含量较高，其中的黄酮对血管疾病、糖尿病、肥胖症等有明显的治疗作用。本文对荞麦中黄酮的提取工艺进行了研究，结果表明提取的最佳工艺参数为提取温度60℃、乙醇浓度60%、料液比1:20、pH=2、提取时间120 min。
免责声明: 此摘要通过人工智能工具翻译，尚未经过审核或验证