Ebrahim Alinia-Ahandani、Mohammad Fazilati、Zahra Alizadeh 和 Ani Boghozian
伊朗北部,包括吉兰和马赞德兰,被誉为世界上最好的希尔卡尼亚森林地区。这些土地大多为起伏或丘陵地形。有几种可食用或药用的蘑菇生长在木头(即原木)上或森林地面上。我在吉兰的推广项目重点是香菇 ( Lentinula edodes L. ) 的生产,因为它们正成为最著名的外来蘑菇,但还有其他几种可考虑作为药物来源的蘑菇。在这项研究中,我们忽略了蘑菇作为药用小工具的情况,而回顾了一些品种,如Lentinula edodes L、Grifola frondosa L.、Agaricus spp. L.、Pleurotus spp.、Morchella spp. L.、Stropharia rugosa-annulata L、Hericium spp。 L.、Ganoderma lucidum L.等等。最后,我们介绍了一些值得关注的概述,并指出了一些突出的植物及其重要性。