Sarala K、Murthy TGK、Prabhakara Rao K 和 Ravisankar H
烟草是一种重要的经济作物,其价值在于其叶片中含有多种重要的植物化学物质,包括尼古丁。传统上,烟草用于制造香烟、比迪烟、香味咀嚼混合物、雪茄、方头雪茄、扎达、水烟、水烟烟膏、鼻烟、古特卡、奎瓦姆等。印度的烟草研究旨在改良烟草植物,使其叶片生物量更高,叶片质量更佳,适合其传统的吸食、咀嚼和鼻吸用途。经过持续的研究努力,烟草的生产潜力在 FCV 中增加到 3.0 吨/公顷,在非 FCV 中增加到 4.0 吨/公顷,叶片质量相当,以满足贸易偏好。鉴于传统烟草消费方式被认为存在健康危害,研究工作正在加强,以开发烟草的非传统和经济可行的替代用途。
在此方向上开展的研究工作为利用烟草作物提取许多有价值的植物化学物质开辟了广阔的空间。烟草是植物化学物质的极佳来源,例如尼古丁、茄尼醇、种子油、可食用蛋白质(绿叶)和有机酸(苹果酸和柠檬酸),这些物质具有药用、农业和工业用途。认识到烟草替代用途的潜力,研究重点已调整为增加烟草植物中种子/种子油的含量和各种植物化学物质的浓度、开发提取植物化学物质的有效方法、研究种子油是否适合人类食用等。烟草植物还可用于通过基因工程进行重要生物分子的分子培养,例如抗生素、疫苗、癌症治疗、其他药物、血液替代品、可生物降解塑料、工业酶和溶剂。
开发经济上可行且环保的农业技术以提高生产力和质量、减少有害物质并开发烟草增值产品是关键问题,需要创新的科学干预。鉴于对烟草使用的担忧,需要通过政策举措、重新定位研究工作和与行业建立有效合作来开发烟草作物的替代用途。