Sunita Chauhan 和 Sharma AK
如今,生物技术在全世界被视为一场革命。借助生物技术,某些作物已经得到开发,能够抵御恶劣的天气变化,帮助发展中国家的贫困农民保持产量并成倍增加产量。生物技术还通过为作物创造新的非食品市场,使农业更具竞争力和可持续性。为了挖掘生物技术在非食品植物产品方面的巨大潜力,本研究旨在探索利用市售果胶酶改善香蕉植物纤维提取工艺的可能性。香蕉植物的废弃生物质在许多国家广泛存在,从其假茎中提取的纤维可用于多种应用,包括制造优质手工纸。在使用 Raspador 机器提取纤维之前对香蕉植物的绿茎和树干进行酶处理,可以提高纤维的产量和质量。这不仅可以更好地利用香蕉植物的废弃生物质,还可以提高香蕉种植者的盈利能力,并为制作手工纸提供良好的原材料来源。